Crepioca de beterraba
Ingredientes :
1 ovo
1 colher de sopa de polvilho doce
1 colher de sopa de farinha de aveia (banana verde,
linhaça...)
2 colheres de sopa de beterraba ralada
Chia a gosto
Sal e pimenta a gosto
Preparo:
Bata tudo no mixer ou liquidificador
Unte uma frigideira, usei óleo de coco e frite sua crepioca
como uma panqueca.
Coloque o recheio de sua preferência.
Eu usei cenoura ralada, milho, requeijão light e peito de
frango defumado.
Ps: receita com a Dra.Jaqueline Siqueira - nutricionista
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