sexta-feira, 22 de agosto de 2014

FOUDER PARA COLORIR NA SALA DE AULA -ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL




Objetivos do Programa Nutriamigos

O objetivo do programa é ensinar crianças de 3 a 7 anos a se alimentarem bem, a partir do envolvimento com os 4 personagens que representam os alimentos. Eles ensinam de maneira alegre e divertida onde se encontram os nutrientes e quais as suas funções no organismo.
Em resumo, o Programa Nutriamigos visa:
Ensinar às crianças a se alimentarem corretamente para terem uma vida mais saudável;
Reduzir a incidência de obesidade em crianças, o que comprovadamente resulta em adultos obesos;
Ampliar a conscientização de pais e educadores sobre a importância da alimentação para a saúde das crianças;
Divulgar em todos os meios, através da repercussão do projeto, o conceito do equilíbrio na alimentação para uma vida mais saudável.

                                                




                            

                            






terça-feira, 12 de agosto de 2014

CRIANÇA BEM ALIMENTADA

 PESQUISAS:

Criança bem alimentada hoje é o adulto saudável de amanhã




Pesquisas recentes tem demonstrado que o índice de obesidade infantil aumentou. Doenças que antigamente eram consideradas de adultos, como hipertensão, diabetes e doenças cardíacas, hoje já são comuns em crianças. O problema vem de um misto que vai do hábito alimentar doméstico à resistência em praticar atividades físicas ou, ainda, ao sedentarismo forçado pelo aumento da violência urbana.
Fonte: http://www.ingeraldarodrigues.com.br/noticias/item/86-criança-bem-alimentada-hoje-é-o-adulto-saudável-de-amanhã


 De 1-3 anos .O objetivo é satisfazer qualitativamente e quantitativamente suas necessidades nutricionais.
Oferecer á criança alimentos com diferentes texturas para estimular a mastigação, distintos sabores e diferentes preparações culinárias.
Nessa etapa esta desenvolvendo suas capacidades de manipulação e deve dar a ele autonomia para que possa comer sozinho e incorpora-lo as comidas familiares.
O volume de comida é muito importante. O primeiro ano comerá aproximadamente uma terceira parte do que come um adulto e irá aumentando até a metade aos três anos e quase a aos 2/3 aos 6 anos.

 De 3-6 anos. O crescimento a esta idade se faz mais lento. A partir dos 3 anos a criança pode comer de tudo, exceto si é alérgico a algum alimento o si é um alimento muito forte. Os alimentos básicos são os mesmos: cereais, frutas, legumes, leguminosas, carne branca e ás vezes carne vermelha, peixe e ovos.



A partir dos 6 anos
As necessidades a partir de essa idade podem variar de criança á criança si um faz mais exercício físico que o outro. Ás crianças com maior atividade física tem necessidades superiores, mas é importante que essas necessidades não sejam cobertas por comida de pouca qualidade.
Informações importantes que os pais deveriam ter em conta.
A comida não se trata de um prêmio ou um castigo.
A refeição deve ser realizada em um ambiente tranquilo
De preferencia a que sejam sempre no mesmo horário
Não permitir consumo diário de doces, chocolates, sucos preparados, pizza, refrigerantes, bolos, alimentos pré-cozidos.
O café da manha é essencial para o bom desenvolvimento da criança durante o dia
É importante que pratiquem algum esporte
Controlar as horas de televisão e computador
Se a criança se nega á consumir verduras, tentar introduzir no meio da comida sem que ela perceba. Como almôndegas de verduras, no caldo do feijão triturar cenoura, vargem....
Varie não dê sempre o mesmo no almoço e na janta.

Para beber na hora das refeições, sempre água.
fonte: http://nutricaoedieteticahumana.blogspot.com.br/2011/04/criancas-bem-alimentadas.html

COSNTRUÇÃO DE REVISTAS SOBRE ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL

segunda-feira, 4 de agosto de 2014

GRUPO II - NUTRIAMIGOS -RECEITAS

Crepioca de beterraba
 
Ingredientes :

1 ovo
1 colher de sopa de polvilho doce
1 colher de sopa de farinha de aveia (banana verde, linhaça...)
2 colheres de sopa de beterraba ralada
Chia a gosto
Sal e pimenta a gosto

Preparo:

Bata tudo no mixer ou liquidificador
Unte uma frigideira, usei óleo de coco e frite sua crepioca como uma panqueca.
Coloque o recheio de sua preferência.
Eu usei cenoura ralada, milho, requeijão light e peito de frango defumado.


Ps:  receita com a Dra.Jaqueline Siqueira - nutricionista

NUTRIAMIGOS


Alunos do Projeto Alimentação Saudável pesquisando sobre os NUTRIAMIGOS
Pesquisas e construção de slayds com apresentação de fábulas nutricionais.

quarta-feira, 4 de dezembro de 2013

PROJETO ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL 2014

BEM VINDOS A TODOS ALUNOS PARA UM NOVO ANO DE ALIMENTOS SAUDÁVEIS 
2014
1º SEMANA DO MÊS DE FEVEREIRO 

CARDÁPIO

SUCRILHOS / LEITE/MAÇA  

MACARRONADA/FRANGO
SALADA DE REPOLHO

SOBREMESA- DOCE DE BANANA


“Queremos ter certezas e não dúvidas, resultados e não experiências, sem nem mesmo percebermos, as certezas só podem surgir através das dúvidas; e os resultados, somente através das experiências".
                                                                                                                Carl Gustavo Jung















                             















domingo, 3 de junho de 2012

PROJETO MONITORES EM AÇÃO NUMA ESCOLA SUSTENTÁVEL EIXO: MELHORAR A QUALIDADE DA VIDA HUMANA

Justificativa
Devido a quantidade de litros de óleo reciclado das sobras de frituras as quais são entregues pela comunidade  na escola   para ser transformado em sabão ecológico, nós alunos e professores analisamos e chegamos a conclusão que há  necessidade  de revermos nossos objetivos para que haja conscientização da comunidade escolar e local quanto ao consumo exagerado  de frituras semanais  que ocasionam grandes males para a saúde .Considerando a importância   do Projeto e a necessidade de atingir os objetivos propostos dentro de uma educação ambiental e de sustentabilidade, temos como meta  pesquisar, analisar, informar e conscientizar  a comunidade  do uso consciente dos alimentos.

1ª ETAPA  PESAGEM E ESTATURA 




O estado de nutrição reflete a alimentação e o estilo de vida que a pessoa realizou nos últimos tempos. Os alimentos servem para nutrir o corpo humano porque contêm nutrientes.
O Estado de Nutrição, como o próprio nome diz é um estado em que a pessoa está e que pode sair de mudar seu comportamento alimentar e seu estilo de vida. 





 Professor Flávio de educação física orientando os alunos monitores  na pesagem e medição da estatura dos alunos de 1º ao 6ºano do Ensino fundamental I e II























Alunos monitores e Imprensa Jovem utilizam as Planilhas do AENE  para conclusão dos dados obtidos   (gráficos) http://www.aenebrasil.com.br/

 


%AIMC
Estado Nutricional
maior que 160%
obesidade de alto risco
de 140 a 159%
obesidade de grau 3
de 126 a 139%
obesidade de grau 2
de 116 a 125%
obesidade de grau 1
de 80 a 115%
adequado
abaixo de 79%
abaixo do adequado





ALUNOS DA IMPRENSA JOVEM FAZEM A TABULAÇÃO DOS RESULTADOS DA PESAGEM E ESTATURA DOS ALUNOS






















Após a digitação dos dados na Planilha AENE, passamos os resultados para    o Gráfico que foi análisado e chegando a conclusão que seria necessario monitoriar os intervá-los entre almoço e lanches servidos na U.E.





Devido aos resultados não satisfatório passamos para próxima etapa:
-Os alunos Monitores observaram os alunos nos intervá-los do almoço.




Constatando que as crianças trazem muitos doces e salgadinhos e refrigerantes, deixando de pegar o almoço oferecido pela escola, desperdiçando a comida balanceada pela nutricionista escolar.


















RESULTADOS DA OBSERVAÇÃO  DURANTE UMA SEMANA DO ALMOÇO SERVIDO  em média  900 ALUNOS





Segunda feira
Terça feira
Quarta feira
Quinta feira
Sexta feira
Arroz, feijão
Arroz, feijão
Macarrão primavera (cenoura e ervilha)
Arroz, feijão
Arroz, feijão
Salada de ovo ou ovo mexido
Escondidinho de PTS
Frango ao molho de tomate
Filé de merluza ao molho de requeijão
Carne bovina cozida
Salada de beterraba crua

Salada de alface
Vargem e cenoura refogados
Couve refogada
Goiabada individual
Abacaxi
Melão
Melancia
Tangerina


















APRESENTAÇÃO E EXPLICAÇÃO AOS PAIS DOS RESULTADOS DAS PESQUISAS REALIZADAS COM OS ALUNOS DO 1º PERÍODO (380 alunos) E NO 2º PERÍODO (420 alunos) total diário durante uma semana de observação.







Foi distribuído aos Pais a pesquisa quanto  ao uso de  frituras
diárias em seus lares (198 responderam a pesquisa)


                                         
Quantas vezes o óleo das frituras é reutilizado na semana?















PARCERIA COM  A UNIDADE BASICA DE SAÚDE DE GUAIANASES -SP










Total de alunos participantes 1.257
Meta  40.000 pulos
Total de pulos 56.468
Alunos participantes : 1ºano ao 8ºano



                                                  PAINEL INFORMATIVO SOBRE ECONOMIA VERDE                                                                                                                                                                         




Participação da comunidade ao entorno da Emef Dias Gomes
Alunos e familiares deixam mensagens  sobre economia verde

Pais fazem leitura sobre economia verde e Rio+20


Mães assinam ao painel informativo




Atividade desenvolvida no Laboratório de Informática Educativa
com os alunos do 1º ano e da 4ª série do Ensino Fundamental,  
assistiram vídeos educativos sobre
Educação Ambiental:
 Em sequência os alunos deram depoimento, opinando sobre o que aprenderam
sobre desmatamento e as cinco ações que você pode fazer na educação ambiental.
A economia verde te inclui ?